Школа описания ароматов
Структура и классификация

Семейство, направление и аккорд: уровни описания

Семейство — широкая категория в выбранной классификации, направление — уточнение характера в записи, а аккорд — название сочетания впечатлений, которое слышится как целое. Эти уровни не заменяют друг друга: семья группирует, направление сужает описание, аккорд передаёт конкретное сочетание признаков.

Семейство, направление и аккорд: уровни описания

Три уровня описания

Для семейства на этой странице выбрана схема Perfume Society. В ней перечислены Fresh, Floral, Floriental, Ambrée, Gourmand, Chypre, Woody и Fougère.

Разные классификации могут проводить границы между семьями по-разному. Поэтому запись «Woody» без названия системы менее ясна, чем запись «Woody по классификации Perfume Society».

Направление и аккорд здесь служат рабочими словами для документирования впечатления. Они не устанавливают состав продукта и не доказывают присутствие ингредиентов, которые напоминает ассоциация.

Термины для учебной записи впечатления
ТерминЧто обозначаетКак применять в записи
СемействоШирокую группу готовых ароматов по преобладающему характеру в выбранной системе.Укажите название семьи и систему: «Woody по классификации Perfume Society».
НаправлениеУточняющее словесное описание внутри семьи. В этой статье это редакционный уровень личной записи, а не отдельная универсальная классификация.Добавьте признаки характера: «сухое», «кремовое», «чистое», если они описывают ваше впечатление.
АккордСочетание нескольких одновременно воспринимаемых признаков. В этой статье аккорд записывается как название впечатления, а не как список установленных веществ.Запишите сочетание через понятные слова: «сухая стружка и крем».

Короткий условный пример

Условная запись: «Семейство: Woody по классификации Perfume Society. Направление: сухое и кремовое. Аккорд: сухая стружка с кремовым оттенком».

В этой записи Woody задаёт уровень классификации. Слова «сухое», «кремовое» и «стружка» уточняют личное восприятие. Они не являются формулой и не заменяют перечень ингредиентов на маркировке.

Источники

  1. The Perfume Society: семейства ароматов
  2. The Perfume Society: наблюдение, концентрации и названия

Сведения относятся к указанным в источниках моделям и версиям.